Mumsig sallad

Här har ni min absoluta favoritsallad!

Jag brukar slänga ner det jag har hemma,
så man kan se den som en
"rensa kylskåpet"-sallad.

Passar också om man vill bjuda hem några vänner på middag
eller ta med i en matlåda ut på en picknick.

Här har jag skrivit de ingredienser som jag föredrar.
Jag skriver inga mått, så ni får själva bestämma hur mycket ni behöver av varje ingrediens.

*Ruccolasallad
*Gurka i bitar
*Cocktailtomater
*Majskorn
*Strimlad rödlök (funkar med gul lök också)
*Dadlar
*Cevapcici (kalla)
*Kokt ägg
*Ostkuber och/eller fetaost
*Röd och/eller gul paprika

Servera med Rhode Island-dressing eller Mangoraja.

Sluuuuuuuurp!!!



Vilken är er favoritsallad?

Är det någon som har en KONCIS stekspade från IKEA?

Jag var på IKEA för ett tag sedan och tänkte passa på att köpa en KONCIS stekspade.

Men döm om min förvåning och förtvivlan
när jag fick höra att de hade slutat sälja den
och den varken finns på
IKEA Kållered eller IKEA Bäckebol.

Så nu undrar jag om någon av er har en liggandes som ni kan tänka er att göra er av med?

Hemmagjord Risifrutti

1 st tub färdig risgrynsgröt
1 1 pkt vispgrädde
2 2 msk vaniljsocker (helst äkta)

Vispa grädden lagom tjock.
Blanda ner vaniljsockret och rör sedan försiktigt ner risgrynsgröten.

Servera med tex. jordgubbssylt eller apelsinklyftor.


Här hittade jag receptet


Har du något favoritmellanmål?

Chokladsnopp från Belgien

Kolla vilken fin present jag fick
från en vän som var på semester i Belgien!



Har du fått någon rolig present av någon vän som har haft det där lilla extra?